
Sande de atum bravo
14 €Atum selado no ponto, pão de fermentação lenta, maionese de wasabi e alga.
Alfama · Lisboa
Cozinha portuguesa contemporânea, servida devagar, entre azulejos e conversa.
A nossa história
Nascemos numa rua estreita do Jardim do Tabaco, onde o Tejo se adivinha ao fundo e o fado se ouve pelas janelas. Aqui, o petisco é linguagem: pequenos pratos para partilhar, feitos com o que o mar e a terra deram nesse dia.
Reinventamos receitas de avó com técnica moderna e mão leve. Poucas mesas, luz baixa, vinhos de produtores que conhecemos pelo nome. Um lugar improvável de encontrar — e difícil de esquecer.

Galeria
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Testemunhos
De quem já se sentou à nossa mesa
“O melhor tataki de atum que comi em Lisboa. Serviço atento sem ser invasivo e uma sala verdadeiramente intimista.”
Marta R. · Lisboa
Onde estamos
Reservas
Somos uma casa pequena. Reserve com antecedência e diga-nos se há alguma restrição alimentar.